CuliAir: haute cuisine van meesterkok Angélique Schmeinck in de luchtballon

VINISSIMA

CuliAir: genieten op hoog niveau CuliAir: genieten op hoog niveau

CuliAir, dat betekent culinair genot in de luchtballon. In ons geval: een heus 5-gangendiner van meesterkok Angélique Schmeinck tijdens een anderhalf uur durende ballonvaart van Exel naar Eibergen, zo’n 23 kilometer verderop. Haute cuisine zoals je het nooit eerder meemaakte! We waren in de wolken…

Zeven keer is scheepsrecht
Ik had Marion dit hoogstaande dinertje cadeau gedaan toen zij 50 werd. We kijken graag en vaak naar Angélique’s kookshow ‘Impress Your Friends’ op kookzender 24kitchen. Toen ik ontdekte dat Angélique met haar CuliAir Sky Dining de lucht ingaat, wist ik meteen: een passend cadeau!
Het verzilveren van de cadeaubon vergde echter wat geduld. Drie eerdere pogingen werden gecancelled vanwege slecht weer. De natuur laat zich nou eenmaal niet bedwingen.
Maar het kan nog erger: ėėn stel had geboekt in 2012 en hun tripje werd al zes keer gecancelled. Elke keer oppas geregeld. Ze hadden er…

View original post 1.520 woorden meer

Plaats een reactie